Genießen ist eine Frage der Einstellung
Genuss hat viele Gesichter
Für die einen ist es ein voller Teller. Für die anderen ein leerer Kopf nach zwölf Kilometern Wanderung. Bei uns findet beides Platz. Was Ihren Tag im Aichner rund macht:
- Gutes Essen aus Südtirol und dem restlichen Italien
- Ruhe im Wellnessbereich mit sechs Stationen
- Ein Bett, in dem der Schlaf länger bleibt als geplant
- Berge vor der Tür
- Ein Bier oder ein Glas Wein auf der Terrasse, wenn die Sonne untergeht
Am Tisch wird’s ernst mit dem Spaß
Auf der Karte steht, was in Südtirol Tradition hat und was in den Bergen mit Geschmack satt macht. Bodenständige Küche mit italienischem Einschlag, saisonale Zutaten aus der Region, ein Schuss kreatives Handwerk vom Küchenchef:
- Knödel in vielen Varianten, von Speck bis Käse
- Schlutzkrapfen mit Spinat und brauner Butter
- Wild und Braten, langsam geschmort
- Hausgemachte Pasta und Risotto
- Kaiserschmarrn und Apfelstrudel für hinterher
Favoritentipps aus dem Haus: unbedingt das Ossobuco probieren, das Jägerschnitzel bestellen und ein Bier aus dem Felsenkeller dazuordern. Mehr zur Karte lesen Sie hier.
Danach: sanft in die Waagrechte
Es gibt Menschen, die brauchen nach dem Essen einen Spaziergang. Wir empfehlen vor dem Essgenuss ein paar Wellnessmomente ganz nach Ihrem Gusto mit Schwimmen oder Heißwerden in der Kräutersauna, im türkischen Dampfbad, in der Infrarotkabine oder ein bisschen Ruhen in den Liegebereichen samt Wasserbett. Klingt gut? Alles dazu finden Sie unter Wellness.
Genuss geht auch draußen
Die Südtiroler Bergwelt fängt vor der Haustür an. Den Kronplatz erobern Sie im Winter auf Skiern, im Sommer in Wanderstiefeln. Der Pragser Wildsee liegt eine kurze Fahrt entfernt, das Fischleintal in den Sextner Dolomiten sowieso. Vieles davon erreichen Sie mit dem Rad oder den Öffis, Tipps für Touren holen Sie sich am besten beim Tourismusverein in Olang oder bei uns an der Rezeption.
Häufig gefragt
Alles machbar, sagen Sie uns vorher Bescheid, und die Küche richtet sich danach.
Natürlich. Von der Pizza bis zum kleinen Schnitzel alles drauf.
Im Hotel gibt’s Zimmer mit Frühstück oder Halbpension. In der Residence buchen Sie die Verpflegung ganz nach Lust und Laune dazu.
Kronplatz, Pragser Wildsee, Fischleintal und, und, und …
Einfach kommen, Bademantel überziehen, loslegen.